সিডনিতে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) এলামনাই এসোসিয়েশন অব অস্ট্রেলিয়ার পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।

গত ২০ অক্টোবর মাউন্ট আনানের অস্ট্রেলিয়ান বোটানিক্যাল গার্ডেনে সিডনীতে বসবাসকারী বাকৃবি’র কৃষিবিদগণ পিঠা উৎসবের আয়োজন করে।

অনুষ্ঠানে সংগঠনটি প্রায় ২০ রকমের পিঠা, পুলি আর পায়েস সহ মধ্যাহ্ন ভোজের আয়োজন করে। গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী পাকন পিঠা, পাটি সাপটা, চুই পিঠা, ভাপা পিঠা, কলা পিঠা, তালের পিঠা, নকশি পিঠা, চিতই পিঠা, পুলি পিঠা, নারিকেলি পিঠা সহ সিঙ্গারা, পিয়াজুসহ বিভিন্ন পিঠা, ভর্তা, চাটনী ও আচারের ছিল বিশাল সমাহার।

অনুষ্ঠানে বাকৃবি’র স্বনামধন্য শিক্ষক প্রফেসর ডঃ হাসনীন জাহান নিম্মী, বাকৃবি এলামুনাই এসোসিয়েশনের বিভিন্ন পর্যায়ের নেতৃবৃন্দ, নূতন প্রজন্মের কৃষিবিদদের পরিবারবর্গ উপস্থিত ছিলেন।

অনুষ্ঠানে বিভিন্ন বয়সের বাকৃবিয়ানদের গল্প আড্ডা, বিশ্ববিদ্যালয় জীবনকে স্বরণ করে বিভিন্ন আলোচনায় মেতে ওঠেন । পরে অংশগ্রহণকারী সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে আয়োজকবৃন্দ মিলন মেলার সমাপ্তি ঘোষনা করেন।